Cinco sentidos en Atlixco

Cinco sentidos en Atlixco

Cuando me convertí en mamá, tomaba muchas fotos de mis hijos, por supuesto.
A menudo algunas fotos me parecen muy bien.
Eventualmente, me enamoré de la fotografía.
Muchos años después, empecé un curso de fotoperiodismo.
El curso me enseñó a mirar el mundo con todos mis sentidos.
La vista, el olfato, el oído, el tacto y el gusto.

¿Qué vería mi vista en Atlixco?

Pues… hay muchos colores. Murales, flores por todos lados. La gente va tranquila.

¿Qué tipos de murales?

Pues hay de todo — religiosos, históricos, algunos con temas indígenas, y muchos que solo son arte callejero, sin explicación.
A veces están firmados, a veces no. Pero están en todas partes.

¿Son como los murales de grafíti en otros países?

Algunos sí, especialmente en las zonas más jóvenes. Pero muchos tienen un estilo más tradicional, como hechos con pincel, no con aerosol. Y hay menos “tags” — casi todos los murales tienen intención, no solo firma.

?Tienes una foto de un mural famoso en Atlixco? 

“Murales” en la Escalera Ancha: un mural muy colorido.

El mural en las escaleras es una idea muy creativa. ¿Qué otras cosas causan un gran impacto visual?

El Popocatépetl. Siempre está presente. No importa dónde estés en Atlixco, lo ves ahí. Cuando el cielo está claro, el contraste entre las flores y el volcán es impresionante.

¿El volcán está vivo?

Sí. Está activo, aunque no siempre peligroso. A veces echa humo, a veces truena, y la gente ya está acostumbrada. Pero sí — el Popo vive.

¿Qué tipos de cosas olería en Atlixco? Me imagino que las flores serían una.

También olerías comida callejera — carne asada, cebolla, tortillas recién hechas.

¿Por qué son las flores tan importantes?

Se la conoce como “la ciudad de las flores” y la floricultura es una parte importante de la economía local.

¿Qué tipo de flores cultivan en Atlixco?

Muchas: geranios, crisantemos, rosas, claveles, buganvillas …

¿Cuál flor es más común para celebraciones como el Día de Muertos? Son naranjas.

Sí, te refieres a los cempasúchiles — esas flores anaranjadas intensas, también llamadas “flor de muerto.” Son símbolo de vida, muerte y regreso espiritual. Se usan para marcar caminos y adornar altares.

?Cómo se dice?

cempasúchil – /sem-pa-SU-chil/

Sentido numero tres; el oído. ?Qué sonida sería más común en Atlixco?

El tañido de las campanas de una iglesia, marcando el mediodía.
Lenguas mezcladas: español, náhuatl, y modismos que nunca viste en los libros.

El nombre del volcan, Popocatépetl, es en náhuatl, no?

Sí, exactamente — Popocatépetl viene del náhuatl y significa “montaña que humea”.
Es un nombre ancestral, muy descriptivo, que sigue vigente porque el volcán sigue activo. A veces se le dice simplemente Don Goyo.

A veces me preocupa que no entienda ni la mitad del español que escucho por los modismos.

• me preocupo → me preocupa = “it worries me” (cause of worry)
• que no entiendo → que no entienda = subjuntivo, porque es una posibilidad o temor
• medio el español → ni la mitad del español = más natural para expresar “not even half”
• que escuchar → que escucho = forma correcta del verbo en este contexto

Cuando viajo, mi sentido del tacto nota cosas como el sudor corriendo por la mitad de mi espalda o la textura finísima de la arena volcánica en la playa.
¿Qué encontraré en Atlixco?

¿Qué encontrarás en Atlixco?
Las losas ásperas de las calles empedradas bajo los zapatos.
La humedad de una niebla fina por la mañana.

?Por qué hay nieblas finas?

Porque Atlixco está en un valle rodeado de montañas, cerca del Popocatépetl. Ese contraste entre el calor del día y el frescor de la madrugada crea condensación. Cuando baja la temperatura en la noche, el vapor del aire se convierte en niebla ligera — especialmente al amanecer.

Oy! Qué hermoso! La niebla sería muy buena para las flores, ¿no?

Sí, justo eso. La niebla en la mañana les da humedad constante sin empaparlas como lo haría la lluvia. Por eso crecen tan bien aquí.

Y el final sentido; el gusto. Por supuesto Atlixco tiene muchos tipos de comida mexicana. Pero, ¿Cuál sabor es más común? ¿Qué sabor es más típico?

“El gusto” es el sentido — como el olfato o la vista.
“El sabor” es lo que sientes en la boca — dulce, picante, ahumado, etc.

Los sabores más típicos tienen chile, maíz, y frutas de la región.

Me gusta el sabor de los chiles pero no el calor!

En Atlixco, muchos platillos usan chile sin hacerlo picante. Lo tateman, lo hierven, lo mezclan con frutas. Así el sabor se queda, pero el fuego no arde.

Creo que tengo que construir una tolerancia al picante!

With the five senses (seeing, hearing, touching/feeling, tasting, smelling), Spanish commonly uses DO
lo / la / los / las.
Example:
Muchas veces lo he visto pasar por mi casa.